堺の美味しいパン屋さん、創作工房プランタン 世界パン ベーカリーカフェリオ!
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創作工房プランタン
堺で昔から有名なのが堺区櫛屋町にある創作工房プランタンです。有機・低農薬などの天然素材で一切防腐剤を使用せずに作られています。野菜入りの食パン、と夕張メロンパンが有名です。夕張メロンパンは生地がサックリしていてバターの味が優しくメロンの味が濃く、メロンパンブームがくるまえからの人気でした。このお店の私のお勧めはお惣菜風の焼きそばパンです。
世界パン
堺区向陵西町にある世界パンも天然酵母のお店です。フランスパンやバケットなど色んなパンがありますが、やはり食パンです。食パンの味が濃く生地が、しっとりとしていて美味しいす。ここの食パンを切ってもらってから自宅でサンドイッチを作ると、とても上品な仕上がりになります。食パンのうま味を十分に味わうことができます。お勧めは、意外や意外、パン屋さんのコロッケです。
ベーカリーカフェリオ
堺東の駅前ロータリーにベーカリーカフェリオがあります。モーニングとランチがとても美味しいお店で、サラダの中にパンが入っていてクセになる美味しさです。いつも混んでいて、なかなか入れないのが残念です。そんな時は、サンドイッチを買って帰ります。サンドイッチの種類も豊富にあり、どれも、お手軽な金額で美味しいです。お勧めはシーチキンとノリの入った和風のサンドイッチです。
HOKUO
堺東駅の改札口には、HOKUOがあります。定番のクインシーのミルク風味クリームは、裏切らない味で必ず買います。食パン実(みのり)はふわふあで、そのまま手で、ちぎって、焼かなくてもパクパク食べてしまいます。お勧めはクルミたっぷりのクルミパンですが、サクサクのパイ生地のパイフィーユも有名でお茶の時間に最適です。
シェルブール
甘めのパンが食べたい時は、このお店です。パイ生地のパンがたくさんあって、とっても幸せな気持ちにしてくれます。キャラメル味とこしあんのパンを買いました。
絶品カレーパン
本命のお勧めは堺高島屋の1Fの買い物コースの棚にあるニシカワ食品のNishikawAパンです。
特に焼カレーパン(淡路島産たまねぎ使用)がとても美味しいです。
騙されたと思って食べて見てください。本当になんとも言えず!
美味しいです。カレーパンがどこにでもあるとしても、このカレーパンは絶品です。コクと甘みがあり、クセがなく病みつきになります。口の中でまろやか、胃に重くありません。袋に入って衛生的、賞味期限が記入されているのも嬉しいです。
パン屋さんのパンはどこもすごく工夫と研究をされているので美味しいのは当たり前ですが、夏場になると、なんだか昔、懐かしい味が恋しくなります!
懐かしいお砂糖タップリのフラワーパンも健在です。
ともすれば、食欲が減りそうなこの暑さですが、昔、懐かしいパンを探して乗り切ろうと思います。