暑い夏にどこいく？ 暑い夏が続き、どこにも出かけることがなく、うんざりした日々を過ごしています。 日頃からの、体力作りが、どんなに大切か思い知らされています。こんなにも暑い夏ですが、５０代の皆さん、自分の用事以外に、どこかに出かけられました…

先日、堺に新しくできた七道のイオンモール堺鉄砲町に行ってきました。 行ってきたといっても今回は、イオンモールの建物の中には入らず、モールの一角にあるレトロな赤レンガ建築の建物に行ってきました。 この建物は、ダイセルの前身である堺セルロイド工…

年末年始は、食べて食べて食べまくるのが楽しみです。 年齢とともに、食べることだけが楽しみになりました。 毎日の生活の中でも太ることには気をつけていますが、 年末年始となると、ごちそうが並ぶので、ついつい気が緩みます。 そして年末年始で１番おか…

スーパーフード 最近、スーパーやコンビニなどで、よくスーパーフードなる食品の掲示を目にすることがあります。「朝日新聞デジタル be report」でも取り上げられていました。 【スーパーフードとは】 一般食品より栄養価が高いか、ある特定の栄養、健康成分…

エドマーズグリーンコーヒー＆ベーカリー エドマーズグリーンコーヒー＆ベーカリーという堺市中区東山にある、とても美味しいコーヒーのお店に行ってきました。コーヒー通でなくても、コーヒーの味がわかるという、すごいお店です。この堺の中区東山のお店は…

おせち料理のパンフの中身 朝夕が涼しくなったと思ったら、思いっきり秋が深くなりました。 ちょっと、百貨店によってみたら、おせち料理の見本がずらりと並んでいました。 １年って早いなぁ～。なんて思っている間にお正月はやってくるのでしょうね。そこで…

シェ・ナカツカ お店のホームページはこちら↓ http://www.cacon.jp/cgi-bin/4.6/index.cgi?code=chez_nakatsuka 私の実妹とその娘たちからケーキの差し入れがありました。 なんと、道中の不注意で形が崩れ原型をとどめないままの悲惨な状態のケーキを一同で…

ＵＫＡ ＦＡＲＭ ＴＡＢＬＥ ウカ 堺市堺区の堺東駅近くにある自然食料理のお店GRANグランの姉妹店で岸和田市摩湯町にある、ＵＫＡ ＦＡＲＭ ＴＡＢＬＥ ウカに行ってきました。 ウカは、少しわかりにくい場所にありますが、いつもお客様がいっぱいで、とて…

ＭＯＫＵ 夏休みのひと時、久しぶりに堺市中区のＭＯＫＵにでかけました。緑を見ることができ、雑貨を堪能することができ、インテリアを楽しむこともできます。 姪っ子達と出かけたので、可愛い物好きの姪っ子達は大喜びでした。 可愛いインテリアにも興味を…

天然生活９月号 天然生活９月号の定食と食堂には美味しそうな、食堂の定食がいろいろと紹介されています。その中に料理家の細川亜衣さんが考え抜いた献立が６種紹介されています。 ぬか味噌定食：きゅうりとズッキーニのぬか漬け。いわしのぬか炊き、あおさ…

いよいよ、毎日が猛暑！ いやいや最近は激暑です。あのお天気予報の太陽マークを見るだけで、くらくらするような気がします。 暑中お見舞い申し上げます！ などと、流暢なご挨拶程度では、十分ではないと思います。夏は戦いです！ 戦いの夏に食欲が落ちては…

創作工房プランタン 堺で昔から有名なのが堺区櫛屋町にある創作工房プランタンです。有機・低農薬などの天然素材で一切防腐剤を使用せずに作られています。野菜入りの食パン、と夕張メロンパンが有名です。夕張メロンパンは生地がサックリしていてバターの味…

最近では、高齢になっても野菜ばかりではなく、肉も食べるように推奨されています。 飽食の時代になり、身体に気をつけるがゆえに高齢の方は、認知症予防のお魚に走りがちで、お肉に疎遠なように思います。 身体の源となり、筋肉のもととなる、お肉ですから…

最近の研究には、素晴らしい発展があります。 研究者の方々は、日々、身体について研究されているのだから当たり前のことですが、新しい情報は、驚くような発想から成り立っていることもあります。 新しい情報や、ダイエットの方法は、いつも私達の心をわし…

難波パークス 梅雨のあいまに、難波まで出かけました。 難波まで電車で１５分、出かけるにはとても便利ですが、最近はご無沙汰していました。 久しぶりの難波。少し出かけるだけで、気分が変わります。 難波パークスをウロウロ、ストレス発散とウォーキング…

風情ある中庭 ついに！ 楽しみにしていた、お茶で有名な堺のつぼ市のつぼ市カフェに行ってきました。ゆっくりしたかったので、早めの時間に行きました。 のれんをくぐり、中庭を見渡せる正面の席に着きました。店内は、まだ人もまばらで落ち着いた雰囲気でし…

昔ながらのお店 堺の名店・お蕎麦のちく満へ行って来ました。本当に何十年ぶりになるでしょうか？何十年ぶりの友達同士でワイワイ、いざ！ちく満へ！ その昔に食べた味を懐かしみ、思い出しながら、やいのやいのと言いながらお店に着き、のれんをくぐりまし…

ショッピング 新生LIFEに行きショッピングを楽しんできました。 いつもの地味でないLIFE。慣れたお店でないLIFE！ 入って直ぐに新鮮な野菜に目がいきました。色とりどりの野菜！ 緑が綺麗です。ミニトマトのパック詰めがあったので、早速チャレンジ！思いっ…

おもむき 雨が、しとしと降る中、友達とランチに出かけました。 ４月も半ばだというのに、肌寒く服装に悩みました。車でないと出かける気にならないような日です。 カフェ食堂「ゆるい」は、堺の北野田の駅から南に下って線路沿いの方にありました。 見た目…

茅乃舎（かやのや）の絶品だし 茅乃舎とは｜久原本家 茅乃舎(かやのや) 茅乃舎とは｜久原本家 茅乃舎(かやのや) 梅田のルクア大阪の地下にある、茅乃舎へ行ってきました。今日も、たくさんの人で賑わっていました。皆さん、お目当ては、茅乃舎のだしです。最…

◆お節料理 昨年もお節料理を作ることが出来ませんでした～！残念！ わしボク（わしはボクシングマニアの略）につられて、つまり、夫と一緒にボクシングの試合にかぶりついていました。 おせち料理大事典｜紀文のお正月 おせち料理大事典｜紀文のお正月 お節…

◆昨年度の反省を踏まえて、今年度の予定を立ててみようと思います。 皆さんは、昨年度を振り返りいかがでしたか？ 私は反省する事ばかりで、ただ時間が過ぎてしまったような気がします。 時は金なりと言うのに、本当に毎日が早くてもったいない限りです。年…

南堀江に初めて行ってみました。南海難波駅から歩いて15分で、南堀江のオレンジストリートの入口に着きます。 南堀江は昔とは違って家具、雑貨、カフェの多い、おシャレな通りです。 さっそく、人気のある MOULiN CAFÉ＆RESTAURANTムーランに並びました。 お…

美味しい物というのは、本当に美味しくて、ビックリしてしまいます。お菓子の美味しい物は最近、たくさんあってキリがありませんが、ご飯の友とかになると、好みがありますね。 加古川 美味 日本一こだわり卵 美味日本一こだわり卵というのを、先日頂いて、…

コーヒー豆が取れなくて来年度からコーヒーの価格が上がるそうです。 私は、自宅では、日本茶ですが、出掛けると、コーヒーの香りにつられてコーヒーを注文します。 特に友達と出掛けた時は甘いケーキにコーヒーは絶品ですね。 しかし、ヤフーニュースでは、…

私の大好きな食べ物の中に「いちじく」があります。 果物にも季節感がなくなり、結構いつでもあるような気がしますが、やはり旬の物は美味しいですね。 今は、ちょうど「いちじく」が美味しい季節になりました。 皆さんはどんな果物が好きですか？ 最近の、…

最近のお菓子の流れには、凄い勢いが有りますね。甘い辛い柔らかい固い、色々な味と食感で、攻めてきます。 おばちゃんというか。私達の年代は、その物知りを競うように、「あそこのあれ、もう食べた？」「あそこで、１時間並んで買って食べたんよ。」と話題…