食・グルメについて
奈良の緑の館 奈良を代表するカフェ・ランチの店「くるみの木」に行ってきました。以前から一度行ってみたいと思っていたので、着いた時は感激でした。緑に囲まれた、緑が生かされた場所でした。 建物は、こじんまりとしていますが、優しいかんじのする佇ま…
夏はビール! アルコールが全くダメな私ですが、やはり、呑んでみたい! 酔いたいなぁ~と季節を通して感じます。 冬は日本酒、夏はビールやハイボールを大人の女性らしくオシャレに、また大胆に飲んでみたいです。食べ歩きに、ふらり旅の番組、食のドラマも…
堺東13号線沿い 友達と一緒にフロレスタファーマーズキッチン CODOMOに初めて行ってきました。 お店名のfloresta(フロレスタ)は、「森」という意味のポルトガル語だそうです。 体にやさしいくおいしいドーナツのお店らしいのですが、私がうかがっ…
生パスタのお店 堺市堺区、中央環状線沿いに生パスタのお店モルトボーノ・ヴィアーレさんができました。 ホームページ→生パスタ専門イタリアン『豊中・池田・姫路・六甲道のお店モルト・ボーノ』 連日、混んでいるみたいで、なかなか、食べに行くことができ…
GRANグラン 自然食カフェGRAN - natural style cafe GRAN -natural-gran.co.jp 堺の中心地、堺区にあるお店GRANグランは有機野菜・無農薬野菜・減農薬野菜を使って調理されていて大変、美味しくて地元では有名でお勧めのお店です。 季節の野菜の料理も楽しみ…
美味しいお酒と酒の肴 美味しいお酒を美味しい肴と共に頂く。お酒が好きな方には最高のひとときでしょう。 行った先の居酒屋で温かい人間関係があると、なおいい感じですね。ひとり呑みが慣れていたら、それもいいし、仲良し同士で、まったりと呑むのも良い…
◆お正月の別腹のメニューは普段にない豪華さです。 堺・ねぼけ堂 ご贈答品、お茶のお相手に・・・ 実家への手土産に、まず堺の銘菓、ねぼけ堂で、格子煎餅とふきよせ、生姜煎餅を買いました。生姜の味がする、お煎餅が特に好きです。煎餅といっても、おかき…
◆お正月、いかがお過ごしですか? うちの家では、31日の夕方から神社に1年のお礼のお参りに行き…本音は混雑なお参りを避けるために始めました。しかし、31日の夕方は人もいなくて、ゆっくりと厳かにお参りすることが出来ます。そして、1日の準備です。お雑煮…
どうも、いちご探偵の旦那です。 夏場は難しいです。 大量に作って「次の日も」と思っても、鍋のまま放置してたら翌日すっぱい臭いがしたりして「あちゃ~」てことになる危険性がありますからね。 かといって、大量のおでんを入れるスペースが冷蔵庫にあるわ…
いちご探偵の旦那です。 テレビの番組検索で、「グルメ」を探すと、まあ~あるわあるわ、どれを観ようか迷うほど。 私の場合は、気に入ったものを適当に録画して、空いた時間に観ます。 「すぐに観なければ劣化する」というような性質のものではありませんの…
最近の冷凍食品は進歩してますね~ ほとんどの冷凍食品はお皿にのせてラップして電子レンジで温めますが、中には袋から出さずにチン出来るものもあります。 袋に仕掛けがあるのでしょうが、すごいですね。 味も下手なレストランより安くて美味しい。 ここで…
吉田類の酒場放浪記、という番組をご存知でしょうか? この吉田類さん、東京では結構有名らしいですよ。 吉田 類(よしだ るい、男性、1949年6月1日 - )は、高知県高岡郡仁淀村(現吾川郡仁淀川町)出身の酒場ライター(「酒場詩人」の肩書で紹介されること…